荥经县，四川省宜宾市下辖县，因其地处成都平原南部而得名，面积1776平方公里 。荥经县地处成都平原西北边缘、岷江上游，东临四川省第二大城市成都，西接广汉、汉源，南接彭州，北连宜宾、泸州、自贡、内江等地相邻 。辖12个镇、2个乡（镇):1个街道办事处:7个社区居委会:1个乡（镇):2个社区:4个街道办事处:5个乡（镇):3个社区:6个行政村:2个社区:1个民族乡:1个民族村:2个社区:1个村民小组:1个村村委会:1个村委会成立时间:2020年注册方式：公司法人名称/注册资本1名1家公司地址：四川省宜宾市荥经县雅西高速4号路线从四川省宜兴市出发经四川雅西高速4号出口下G318国道行驶荥经县至四川宜兴高速公路到达雅安市区 。荥经县美食推荐??~
【荥经县美食】
1.荥经红糕
红糕，是四川的一种传统糕点 。相传是明末洪秀全在四川抗清后在家乡种植的 。其色雪白，质软甜嫩，风味独特，深受人们喜爱 。用新鲜糯米蒸熟蒸透或用水浸泡两天后再浸泡一夜，搓揉而成大米粉，再加入红糖拌和均匀即成 。因其具有甜酸可口、糯而不粘、清香柔软的特点便深受人们喜爱 。
2.牛肚火锅
牛肚火锅是四川特色火锅之一，是将牛肚等食材煮熟，加入秘制调料而成的 。其口味以鲜、辣、香为主，麻辣鲜香、酸辣可口，是老少皆宜的一种饮食形式 。由于汤料较多，口感很有特色，所以很受消费者欢迎 。
3.牛肉锅盔
锅盔在雅安一直有个俗称，叫“圆子”，是南方地区最常见的一种面食，多为圆形或椭圆形 。这种面食不仅耐嚼且味道清香不腻，外酥里嫩，酥而不烂、香而不腻，越嚼越香，不能小看它的营养价值 。据说一个锅盔从制作到食用需要一个月的时间 。从刚出锅时的生干面到一只锅盔制作完成需要3-5天时间，从制作好后再放到电炉上烤熟需要20多天时间等都是它的特色 。荥经县有很多地方都有这种独特的锅盔制作方法，但以最受当地人欢迎最受欢迎者牛肉锅盔为最大特色了 。
4.铁锅牛肉面
“铁锅牛肉面”起源于山西太原，因其采用大铁锅煮制而成，故名 。这是一道以牛肉为主要原料，配以其他辅料加工而成的小吃 。面汤采用牛骨和牛腱子熬制而成 。将优质牛肉洗净切片；辣椒、花椒、大料、葱、姜、蒜切碎备用；把锅洗净开火烧热之后放入牛骨头熬出的汤料和辣椒以及少量的花椒；等锅里的汤沸腾之后，再把煮好的牛肉片和牛肉汤倒入铁锅中加盖继续熬煮两个小时即可食用 。牛肉面中所选用的各种辅料及调料均采用纯天然放养的牛身上优质生长的新鲜牛肉，加上精选大料、牛腱子和牛筋等经过卤制而成 。面条爽滑劲道，口味独特，入口即化 。
5.凉粉汤
凉粉汤，是在成都很常见的一种小吃，有很多版本，其主要原料是豌豆淀粉及配料（也可以用大米等代替） 。以豆制品、大米、绿豆等原料熬制的一种食物 。凉粉汤以凉拌为主，吃时切成小块儿，加些卤菜、香辣酱、辣椒油搅匀吃 。吃时还要配以猪骨、猪肚、鸡爪、鹌鹑蛋等佐料食用 。除了吃法上有变化之外，凉粉汤其实就是在冬天吃火锅所使用的一种热食，所以冬天吃凉粉汤还具有一定的养生作用呢！