彩椒是一种很常见的蔬菜，市场上的彩椒有很多品种 。有的外表鲜艳，有的比较软烂 。有的颜色是绿色，有的颜色是红色 。它的营养价值很高 。我们今天给大家介绍一下彩椒怎么做好吃又简单 。
1、把彩椒洗干净切成滚刀块
【彩椒怎么做好吃又简单】
我们要把彩椒洗干净，然后切成块 。因为彩椒的表面有很多农药残留，需要清洗干净才能吃 。洗完之后切成块 。然后用滚刀切成块 。这样既能保持彩椒的形状又能保证它的口感 。
2、把胡萝卜和青椒切成条
把青椒和胡萝卜都切成条 。在锅里放油，把它们放入锅中炒一下 。然后把胡萝卜和青椒放入锅中 。翻炒一下 。炒到三分钟左右后倒入适量的水把青椒和胡萝卜煮熟，加入适量盐和鸡精调味即可 。
3、把大蒜切成蒜末，再把盐放入碗中搅拌均匀
4、把油倒进锅里，把油烧热，然后把切好的彩椒放进去翻炒 。把它炒熟 。然后把它盛在盘子里 。放凉以后再食用 。这样做既简单又好吃 。如果你有更多的建议赶紧留言给我吧 。
4、锅中倒入适量食用油开大火烧热下入胡萝卜和青椒翻炒
倒入适量的清水 。再加入一勺盐放入一勺生抽大火烧开后转小火煮15分钟