裙带菜是我们日常生活中比较常见的一种海产品,它含有丰富的营养成分以及大量的蛋白质和维生素,其中所含蛋白质中有80%以上为人体合成而来,是非常重要的蛋白质来源 。裙带菜也是我们生活中非常常见的一种海鲜蔬菜 。那么到底大家在做裙带菜的时候要煮多久才熟呢?很多人在这方面都没有一个明确的说法,但是有些人会将这个问题告诉给自己吃过的朋友们,所以有的朋友就疑惑了:裙带菜要煮多久才熟呢?其实,裙带菜叶可以煮5分钟左右再食用,不需要煮太久 。
1、先把裙带菜放入清水中清洗干净,然后用清水浸泡半个小时左右,接着将其捞出沥干水分 。
将切好的裙带菜放入清水中清洗干净,然后放入清水中浸泡 。浸泡好后捞出沥干水分 。接着将葱姜蒜洗干净后切好备用 。
2、将其放入锅中翻炒一下,然后加入适量的水和盐以及味精等调味料进行调味 。
3、将其翻炒均匀之后,放入适量的食用盐以及味精等调味料进行调味 。就可以出锅了 。大家在平时吃裙带菜的时候,可以搭配些木耳一起吃,因为木耳里面含有大量的植物胶质 。大家在炒裙带菜或者是吃面条时,就可以搭配一些木耳来吃 。不过需要注意的是,木耳里面一定要先煮熟之后再吃 。裙带菜之所以这么好吃是因为它含有大量的海藻纤维和植物胶元素,所以它可以起到非常好的润肠通便、消除便秘作用 。
【裙带菜要煮多久才熟】
3、在锅中加入适量的油翻炒一下,然后将裙带菜放入锅中进行翻炒,翻炒至变软后盛出备用 。
小贴士:如果大家担心裙带菜不熟食用了,可以将裙带菜放入沸水当中进行焯一下 。焯好后立刻放入凉水当中浸泡一会 。这样既可以保证裙带菜煮熟熟透,也能保证它的口感与营养不被破坏 。焯水后捞出用凉水冲洗一下就可以食用了 。
4、将裙带菜翻炒均匀后,再加入适量的盐和味精进行调味即可 。
【原料】:裙带菜300克,木耳10克,生姜5克,食盐、味精、鸡精、色拉油各适量 。【做法】:裙带菜用清水洗净备用;木耳用清水泡发;胡萝卜洗净去皮切片备用;生姜切丝备用;胡萝卜切丝备用 。将泡发好的裙子带菜洗净切成小块备用;将胡萝卜块、木耳和胡萝卜放入一个盆中搅拌均匀待用;将裙带菜和水一起放入锅中用小火煮5分钟左右;然后再加入食盐、味精等调味品搅拌均匀即可食用 。【功效】:降血压、降血糖 。食用禁忌:月经期不宜食用裙带菜;孕妇、体弱者不宜食用裙带菜;患有皮肤病及胃肠道疾病而不宜食用裙带菜;慢性肾炎患者不宜服用裙带菜;糖尿病患者忌食用裙带菜;胃肠功能不好者、病后体虚者和孕妇忌食裙带菜,可将裙带菜炒食亦可与肉、蛋等同煮食用;服用时应配合药物适量使用 。