【蒸芋头用冷水还是热水】
芋头是一种常见的食物，也是一种营养价值非常高的食物 。芋头里面含有丰富的蛋白质、淀粉和多种维生素，能够促进人体消化，防止便秘 。在日常生活中，经常吃芋头对身体是有好处的，因为它可以促进人体消化、吸收，从而达到减肥塑身作用 。芋头有很好的药用价值，芋头中含有大量的粘液蛋白、膳食纤维和多种维生素等成分，具有促进消化、保护肠胃、美容养颜等作用！芋头营养丰富、热量低、膳食纤维含量高！多吃对人体有好处！
1、芋头的功效功效多多，对人体有很好的滋补作用 。
芋头中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，能增强人体抵抗力，还能促进人体生长及发育！芋头中还含有多种微量元素，具有美容养颜、防治便秘、降血压、血脂和胆固醇等功效！芋头能增强免疫力，延缓衰老，是妇女绝佳的滋补佳品！芋头还能提高人体对疾病的抵抗力并具有消炎作用 。芋头对消除疲劳也有很好的作用！芋头含粘液蛋白很多，可提高人体免疫力和抗癌能力！芋头含有丰富的矿物质钙、磷、铁、钾等元素和多种维生素等营养成分；含蛋白质、脂肪、糖类、钾、镁、钠等成分 。
2、芋头的食用方法也是非常的多，可以用来做饺子面、包子等 。
不过蒸出来的芋头也是不容易熟的，下面就给大家分享一下怎么蒸芋头不粘锅和蒸芋头的小窍门 。先准备食材：芋头适量、玉米淀粉适量、食用盐适量、葱花适量、花椒粒适量 。先将所有的食材准备好之后将芋头清洗干净之后切成小块放到清水里面浸泡5分钟之后再将它放进蒸锅里面蒸20分钟左右就可以了 。蒸好之后用筷子戳一下芋头看一下有没有膨胀就可以了 。这个时候我们可以将它切成小丁或者是小块放入到碗里面准备开始下锅蒸了 。把蒸好的芋头放到凉水里面冲洗干净就可以了 。这是一道营养美味又健康的美食！
3、芋头口感极佳，又十分易消化也十分有营养价值，因此深受人们的喜爱 。
芋头又被称为长生果、延年寿、仙草、益智果、药中仙、饭中仙等 。从营养学角度看它具有降低血糖和胆固醇的功效，因此深受人们喜爱！芋头除了可以食用外，还具有药用价值 。芋头还可以帮助促进人体消化、促进肠胃蠕动、改善体内环境、防止肥胖及保护皮肤 。因此非常适合女性朋友食用！