汉源县，四川省甘孜藏族自治州辖县 。地处四川省东北部、青藏高原东南缘，雅安市中部，西与中江县相邻，北与康定市接壤 。全县总面积3302平方公里，总人口约30万人 。汉源县是四川省重要商品粮基地、四川省重要木材生产基地、四川最大的生猪养殖基地和果菜生产基地，在全国生态农业示范县、全国特色景观旅游名县、全国平安创建先进县等诸多殊荣中取得了优异成绩 。下面我就为大家介绍一下汉源县内好吃又好看好玩的地方美食吧！
1、汉源酥糖
汉源酥糖是藏族人民非常喜爱的传统小吃 。它以糯米、小麦、黑芝麻、白糖为原料，经拌料、揉制、烘烤而成的糕点和糖制品 。酥糖色泽黄白或微黄，味道香甜绵软 。
2、汉源肉串
肉串在四川地区是最常见的小吃之一，很多地方也有 。但在最出名的当属汉源的肉串！汉源猪肉串品种繁多，有纯瘦肉串也有纯肥肉串和瘦肉混合串！肉质口感有弹性，肉香四溢！
3、大雅羊肚菌汤
大雅羊肚菌汤是川菜中一道经典的汤品，属于川菜的特色之一 。在四川，羊肚菌是一种珍贵、稀有、名贵的食用菌类 。羊肚菌营养丰富，味鲜美，历来被人们称为“菌中之王” 。羊肚菌性温无毒，既可补虚损，又可以益精气，常食能强身健体、延年益寿 。是一种可在大雅人餐桌上出现数次的上等佳品 。
4、大雅豆腐干
【汉源县美食】
大雅豆腐干是四川省雅安市大雅县的传统名吃，属川菜系 。因制作方法独特，味道鲜美，营养丰富 。大雅豆腐干是将大豆磨成浆后，经过十多个小时的自然发酵而成 。其特点是：香味醇厚回味无穷，质嫩滑润无渣 。豆腐干在晾晒过程中不脱色不变味，是理想的干制食品 。制作方法：选用上等大豆，按比例将豆浆经泡发、磨浆、过滤等工艺制成豆渣和豆腐块；再经配料、搅拌成浆后装入纱布袋内发酵后将黄豆加盐拌匀煮沸，捞出放入缸中冷却即可制成豆腐干 。