牛油果是极受欢迎的水果之一,可以直接生吃,也可以用来做沙拉 。但是,当牛油果熟透了,想要变得更甜一点?只要简单几步,你就能得到一个美味的果子 。阅读本文,了解如何让牛油果快速成熟吧!
挑选成熟的牛油果
要想快速变熟,一定要挑选成熟的牛油果 。成熟的牛油果是棕色的,而不是绿色,因为它们还没有完全成熟 。另外,熟得太久的牛油果会变酸哦!要是牛油果已经变红或者变软,那味道可就更好了!赶紧买些成熟的牛油果回家吧!
清洗牛油果
洗牛油果之前,先用冷水浸泡牛油果2到3分钟 。然后用手剥掉果皮 。不要剥掉果皮,因为牛油果上有很多小孔 。你也不想把牛油果放在冰箱里超过4天 。
把牛油果放在冰箱里或冷冻柜里
把牛油果放在冰箱里除了快速成熟之外,还能避免变软的果子把汁水吸进去造成浪费 。放进冰箱后,牛油果上会结上一层厚厚的冰霜,这样就能减少水分蒸发,减缓果实变软 。如果你喜欢吃冷冻过的牛油果,还可以将它们放进冷冻室里更久一点 。牛油果可以放在冷冻室里冷冻三到四天,然后就可以吃了 。不要把牛油果放在阳光直射的地方!把它们放在太阳底下会加速牛油果变软和变干 。
将牛油果放在室温下处理
将牛油果放在室温下处理将果子放在室温下时,你需要确保温度适宜 。果子经过长时间暴露在室外后,会开始变软,变硬后就很难再放进冰箱里了 。室温下处理有助于缩短它们之间的时间 。
收获成熟的牛油果
【如何让牛油果快速变熟】
当牛油果的果实变软、变硬时,你可以收获它 。在整个果子中都挖一个洞,然后用一个剪刀剪掉这个洞就可以了 。这样做可以让果肉保持完整,方便存放 。