龙利鱼和鸡胸肉是很多减肥人士非常喜欢吃的一种食物,它们的营养价值很高,热量也非常低,经常被减肥的人吃 。但是它们和普通鱼有什么区别呢?是不是减肥人士最好的选择呢?下面我们就来对比一下 。龙利鱼籽含有较多饱和脂肪酸,脂肪含量很低 。
1、鸡胸肉
鸡胸肉的营养成分中含有多种氨基酸,蛋白质含量丰富,每100克鸡胸肉中含蛋白质12克、脂肪0.7克 。鸡胸肉是健康食品,具有低热量、低糖、高蛋白的特点,并且营养丰富、易于消化吸收 。鸡胸肉适合女性吃 。女性吃了不仅可以让皮肤变得更加红润、光洁、有光泽,还可以帮助身体排出体内湿气和毒素 。
2、龙利鱼籽
龙利鱼籽中的脂肪酸,其构成成分为:饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸 。多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸是构成我们身体胆固醇和身体脂肪的重要成分 。不饱和脂肪酸还可以促进我们身体内脂肪代谢,促进脂肪的排出,帮助身体维持正常体重 。多不饱和脂肪酸对于身体有很大作用,有助于维持体内酸碱平衡、预防和治疗多种疾病 。所以龙利鱼籽在减肥中对于身体也是非常有好处 。
3、鸡胸肉中的优质蛋白
蛋白质含量丰富,每100克鸡胸肉含有7.4克蛋白质 。这意味着它比大多数鱼类中的蛋白质含量更高 。脂肪含量低,不容易引起肥胖,因此这是很好的减肥食品 。
4、鸡胸肉所含矿物质和维生素
【龙利鱼和鸡胸肉热量对比】
鸡胸肉含有铁、钙、磷、钾、钠、维生素B6等多种营养元素 。特别是铁、钙、磷等矿物质对生长发育和预防缺铁性贫血有很好的作用 。鸡肉中的钾含量很高,每100克鸡肉中含钾229毫克;钙量很高,每100克鸡肉中含钙218毫克;铁量也是很高;锌含量是鸡肉中的一倍多,每100克鸡肉中含锌达44毫克,对身体具有较强的作用;硒含量在鸡肉中为第一位,比牛肉、猪肉高出10倍;镁是维持人体代谢功能和骨骼健康的重要元素;锌是构成人体各种酶、抗体等多种生物活性物质不可缺少的成分之一;硒还可防止癌症、高血压和糖尿?。桓朴欣诠趋馈⒀莱萁】担患卦蛴欣谛脑嘟】怠⒓∪庾橹腥芙夂团懦龆疚?nbsp;,对人体有利;磷对骨骼健康有重要作用;钠对维持血液中酸碱平衡、细胞膜完整性有重要作用;镁还能提高人体对热(毒)性物质(如汞、砷)不良反应的耐受力和对感染的抵抗能力 。1/3都是对人体健康有益的营养元素;钾则有利于维持细胞膜完整性及组织间液渗透压处于平衡状态;镁还可以调节体内水分代谢、增加肌体抗病毒感染能力、维持体温控制等作用;锌对于骨骼健康有益于是提高骨密度和促进骨骼生长发育都是很好作用;锌可以预防骨质疏松、预防儿童佝偻病以及对小儿夜盲症等有较好效果 。鸡胸肉含有多种人体必需的微量元素和多种有益矿物质成分 。