尿素是一种白色或浅灰色结晶或颗粒状固体 。铵是纯氮和纯磷的混合物，主要由两种成分组成：氮素和磷素 。铵盐的吸湿性比氮还强，是优良的稀释剂；磷灰石也有吸湿性，其与水反应生成水溶物，从而降低了溶液的温度(40℃);氨是一种无色或淡黄色气体 。铵在干燥、油浴和水浴加热时都会挥发出氨气（氨是纯氮);在酸类、碱度和含氮量要求较高的情况下分解出大量气体（氨是无色气体） 。氨可与硫酸铵和氯化铵发生不可逆反应，也可通过还原剂直接还原成铵盐；还可与磷酸钾复溶生成磷铵三价铁，其主要成分为(C3H2SO4) 。
一、氮肥的定义
氮肥是植物生长必需的营养元素之一，作物生长发育离不开磷肥 。氮肥是人类生活的必需，它在作物生长过程中具有很大的作用 。氮肥可以促进植物根系发育，促进植物吸收养分能力 。而且氮肥可以提高作物对养分的利用率，增加作物产量 。由于氮肥中 N占总氮的比例很大，所以又被称为"氨"、"铵" 。
二、铵化反应
【铵怎么读】
硝酸(NH 3SO4)为铵盐，而氨水(NH 4 O 2 SH 4 O 4)为溶液 。NH 3SO4在水中的溶解速率与温度有关 。铵化反应发生的条件是：空气温度为50℃左右(-10℃);反应温度为150℃；氨通过还原剂(NH 3SO4+H2SO4)的还原反应将硝酸还原在 NH 3SO4+H2SO4中 。反应条件与硝酸盐几乎一样（都是亚硝酸盐);反应时间越长反应越快 。
三、铵的性质
铵盐可溶于水、乙醇、氨及氯仿等有机溶剂中，溶于碱性溶液 。有刺鼻气味 。溶于碱中的铵盐有结晶析出 。NaOH溶液中溶解度随温度降低而增大 。它主要溶于乙醚、乙酸、乙醇、氯仿等有机溶剂 。
四、主要工业原料和化肥使用
氮素主要用于制造尿素、磷铵和硫酸铵等肥料，其氯化氨(HCl)的含量为98%~98%,硫酸铵(SO)的含量为82%~95% 。在中国北方地区，大多数农户和小企业都使用了尿素，且大部分是单一氮肥和复合肥，其他氮肥则有尿素、磷酸二氢钾等 。我国对硝基氮的总需求量为170万千克，其中氮磷钾三种复合肥所占比重较大，钾肥需求量为442万千克；硝基氮的总需求量约为170万千克；磷酸二氢钾的总用量与氮肥量相当 。需要注意的是硝基氮在施用时不宜高温施用 。