油桃，原产于北美洲，被誉为“桃王”和“水果皇后”，以个大、色艳、味甜、汁多、核小而闻名 。油桃营养丰富，含有多种维生素和矿物质 。桃子含有丰富的维生素C和钾元素，能够提高人体的免疫力，并能够延缓衰老 。但是吃油桃一定要注意适量，那么油桃可以和牛奶榨汁吗？
1、油桃不宜与牛奶一起榨汁，油桃中的鞣酸与牛奶中的蛋白质结合后会形成不易消化的物质 。
牛奶中的蛋白质会使油桃中的鞣酸凝固，产生不溶于水的硬块 。而与它们一起榨汁出来的油桃果肉便会发生凝胶，使油桃在我们体内难以消化吸收 。如果我们将油桃榨成汁之后再喝下牛奶的话，那么油桃中的鞣酸就会与牛奶中的蛋白质凝固而无法排出体外，这样便会对人体造成危害，严重者甚至会导致消化不良症状 。
2、油桃不能与牛奶一起榨汁，牛奶中含有大量的脂肪和乳糖会影响油桃的消化 。
油桃不宜与豆浆一起榨汁 。油桃和豆浆一起榨汁，不仅不能起到健胃、止泻，还会使人产生腹泻 。油桃中所含的维生素C及胡萝卜素都比其他水果高 。两者同食可造成维生素 C中毒，出现口唇、咽喉及皮肤发白或发黑、腹痛、恶心、呕吐等症状，严重时可导致死亡 。
3、油桃的果肉含糖量很高，而且含糖量比较高，会加重胃的负担，引起消化不良等症状 。
所以在食用的时候，一定要控制好油桃的量 。在吃油桃的时候，尽量不要吃得太多，一次吃油桃不要超过50克 。在吃油桃时候，可以用勺子将油桃核挖出，然后用清水冲洗干净之后吃掉，这样对于健康是非常有好处的 。
4、油桃不宜与醋、酱油以及蜂蜜等酸性食物榨汁喝，因为油桃中的酸性物质比较多，容易刺激胃酸过量分泌从而导致胃溃疡等疾病发作 。
另外，对于胃酸过多的人群，应该少吃油桃，因为油桃中所含的果酸会对胃酸起到一定的抑制作用，从而增加对胃粘膜损伤 。另外，也不宜多吃油桃果肉中所含的某些营养物质 。例如：维生素 B、 C等，这些营养物质如果与油桃中一些酸性物质如醋酸等榨汁喝易使胃酸分泌增多，从而导致胃溃疡等疾病发作 。
5、油桃也不能与芹菜、韭菜等高纤维食物榨汁吃，会降低人体对纤维素的吸收 。
【油桃可以和牛奶榨汁吗】
油桃中的维生素B2,含量很高，它能保护我们的皮肤免受阳光照射之后产生黑斑，能使皮肤恢复弹性 。而且油桃中含有一种叫做抗氧化剂酶的物质，能够帮助我们对抗氧化自由基 。油桃中水分很多，所以水分含量也比较高，如果我们吃了油桃，一定要及时喝水来补充水分 。