豌豆营养价值很高，它是我们日常生活中常见的一种食物 。煮豌豆要煮6-8分钟才可以 。当然你也可以选择用小火来煮比较容易煮熟 。你也可以将豌豆放入水中煮沸 。
1、用清水将豌豆洗净以后，先放在锅里面煮一会，然后把豌豆捞出来 。
可以放入锅里面焖一会儿 。你也可以将豌豆用清水冲洗一下，然后放在锅里面焯水 。焯水之后，你会发现豌豆很嫩，而且没有豆腥味 。
2、然后再用水煮开之后就可以了 。
把锅里的水倒掉，然后放入豌豆，放在锅里的水还是烧开之后 。煮10分钟左右 。把它们捞出来 。用冷水冲洗一下就可以吃了 。你也可以直接拿来炒菜或者是煮粥喝 。
3、然后再把处理好的豌豆放入锅中进行搅拌 。
搅拌好后，就可以关火了 。那么豌豆煮好后会有一些黑黑的粘液，这个时候你就可以出锅了 。吃起来是比较脆嫩爽口的 。所以大家千万不要小看了这豌豆，它还具有一定的药用价值 。它可以治疗扁桃体炎，是一种中药成分 。
4、等到豌豆煮好之后再放入适量的食盐和鸡精，再搅拌均匀之后就可以食用了 。
当然，豌豆的营养价值也是非常高的 。豌豆富含维生素 A、 B、 C、 E、胡萝卜素、维生素B1、B12等 。具有清热解毒、润肺止咳等功效 。特别是豌豆中含有的豌豆多糖成分，具有清除体内垃圾的功效 。豌豆还具有丰富的膳食纤维，对身体具有很好地帮助 。
5、豌豆中含有大量的维生素 B以及维生素C之类的物质，这些物质可以很好地保护我们的眼睛 。
【清水煮豌豆煮多久】
大家在煮豌豆的时候，一定要注意水要烧开，不要沸腾了，这样做出来的豌豆会非常的好吃 。煮好以后要及时捞出来放在阴凉处待用 。另外你可以加入一些白醋和香油一起搅拌一下 。这样做出来还会有一些香味呢 。煮好出来的豌豆最好是放入冰箱冷藏一下的 。